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解酒小妙招 中医教你自制解酒妙方

来源:恒恒美食网  09-08/2020
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  喝多了吃什么解酒快?年底了,应酬和聚会也就多了,喝酒就成了家常便饭。酒喝多了伤身,还难受,可不喝有不行,所以,掌握解酒的技巧很重要。下面就介绍一些中药解酒的小妙招很管用哦。

解酒小妙招 中医教你自制解酒妙方

  中医解酒的方法

  食醋解酒:可用食醋烧1碗酸汤,或用食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服下。酒中的乙醇与食醋中的有机酸在人体胃肠内相遇可起反应,降低乙醇浓度,从而减轻酒精的毒性。

  豆腐解酒:饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇代谢物乙醛的毒性,食后能使之迅速排出。

  水果蔬菜解酒:鲜橙、甘蔗、生梨、西瓜等鲜果榨汁饮服,可以解酒;另外,蔬菜里面,可将鲜藕捣成藕泥,取汁饮服。还可用白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯。酒精中毒轻者,可生吃荸荠50-100克,若中毒严重,将荸荠捣烂滤汁200毫升,加少量冰糖水1次灌服。

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